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Monte Porzio Catone

Malvasia Puntinata

1 Recensione(i) | Aggiungi la tua recensione

Disponibilità: Disponibile

Vino bianco massima espressione di un vitigno tipico dei Colli Romani

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Prezzo: €6,50
Il parere del sommelier

Il vitigno Malvasia del Lazio, detto anche Malvasia Puntinata, deve il suo nome al fatto che è largamente diffusa in Lazio, dove viene soprattutto coltivata nelle zone di produzione dei vini DOC dei Castelli Romani. La Cantina Sociale di Monte Porzio Catone la presenta nella sua massima espressione.

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Recensioni
C'è una recensione per "Malvasia Puntinata"
quello che mi aspettavo
I tipici sapori dei colli romani: consigliato se abbinato a pasti a base di pesce! Un onesto vino, il linea con le aspettative, la sua natura ed il prezzo. Servizio di spedizione ok per tempi ed imballo
Francesca V.
Feb 7, 2014
Il vino: caratteristiche
Cantina Monte Porzio Catone
Colore Bianco
Regione Lazio
Classificazione Malvasia del Lazio
Denominazione IGP
Tipologia fermo
Premi No
Uve Malvasia
Affinamento Vinificata insieme ad altre uve, con cui riesce ad instaurare, per quanto riguarda gli aromi, un rapporto sinergico: vengono valorizzate così le note fruttate (soprattutto di mandorla), minerali e la buona acidità che contraddistingue quest’uva.
Note vigneto Il vitigno Malvasia del Lazio predilige terreni collinari, ben esposti e sistemi di allevamento di media espansione, con potatura normale.
Formato 0,750 L
Gradazione alcolica 12%
Annata 2012
Temperatura di consumo 10-12 °C
Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo oro.
Profumo: leggermente aromatico con note fruttate di albicocca.
Gusto: fresco e di discreta sapidità.
Abbinamenti Antipasti, Antipasti pesce affumicato, Antipasti di pesce, Affettati e salumi, Uova e torte salate, Primi piatti di pesce, Zuppa di pesce, Pasta al pesce in bianco, Carni bianche, Pesce alla Griglia, Frittura di pesce, Carne bianca in umido, Formaggi freschi
6.50 In stock
Malvasia Puntinata 3.7 out of 1 5 based on 1 ratings. 1 user reviews.
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