Cabernet Franc un vino rosso de Friuli-Venezia Giulia robusto, imponente, di gran carattere. Questo nobile vino della tradizione enologica friulana dimostra spiccata personalita ad ogni assaggio. I suoi richiami decisi sembrano richiamare antiche atmosfere fatte di tradizioni. I suoi sentori di mora e lamponi, di frutti da bacca rossa, si completano con il suo colore rubino intenso.
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Cantina | Fantinel |
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Colore | Rosso |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Classificazione | Friuli Grave |
Denominazione | DOC |
Tipologia | fermo |
Premi | No |
Uve | Cabernet Franc |
Affinamento | Vinificazione in vasche d'acciaio. |
Note vigneto | No |
Formato | 0,750 L |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Annata | 2011 |
Temperatura di consumo | 18-20 °C |
Caratteristiche organolettiche |
Colore: rosso rubino intenso, presenta sfumature violacee se macerato a lungo. |
Abbinamenti | Pasta al sugo di carne, Carni ovine, Carni rosse, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati |