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Caparra & Siciliani

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva

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Disponibilità: Disponibile

Vino rosso calabrese di uve Gaglioppo in purezza, di grande eleganza e struttura, che a tavola si sposa perfettamente con arrosti e brasati o formaggi stagionati.

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Prezzo: €10,50

Miglior prezzo garantito: €7,40

Il parere del sommelier

Produttori di vino sin dal XIX secolo, le famiglie Caparra e Siciliani hanno una solida tradizione agraria e vitivinicola, in particolare. Nel 1963, facendo tesoro comune di queste esperienze, fondano la "Caparra&Siciliani", azienda che opera esclusivamente nella zona del Cirò e del Cirò Classico, lavorando uve provenienti da terreni di proprietà.
Il Cirò Rosso Classico Superiore Riserva è un vino di grande eleganza, prodotto con uve Gaglioppo in purezza. Si sposa perfettamente a tavola con arrosti e brasati, o con taglieri di formaggi a lunga stagionatura.

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Recensioni
Non ci sono recensioni per "Cirò Rosso Classico Superiore Riserva"
Il vino: caratteristiche
Cantina Caparra & Siciliani
Colore Rosso
Regione Calabria
Classificazione Cirò
Denominazione DOC
Tipologia fermo
Premi Gambero Rosso - 2 Bicchieri, Veronelli - 2 Stelle, Espresso - 4 Bottiglie
Uve Gaglioppo
Affinamento

Vinificato: in maniera tradizionale e affinato in botti di rovere di Allier.  Viene sottoposto ad un periodo di invecchiamento superiore due anni.
Note vigneto No
Formato 0,750 L
Gradazione alcolica 13,5%
Annata 2010
Temperatura di consumo 18°C
Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: Deciso, di terra umida e bacche amare.
Gusto: Tannini fini, rustico ed elegante, dalla lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti Pasta al sugo di carne, Cacciaggione, Carni ovine, Carni rosse, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
10.50 In stock
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