Canal Grando è una linea di vini speciali pensata da Bosco Malera prettamente per un pubblico americano. Il gondoliere, presente sull'etichetta, richiama l'origine veneta dell'azienda, ma altresì ricorda il disegno stilizzato di un cavatappi, come metafora visiva, un invito alla mescita. Un vino bianco, fresco, fruttato ottenuto dall'omonimo vitigno oramai diventato un classico dell'enologia italiana. È dalla sapiente vinificazione in bianco delle uve rosate, che questo vino acquista la fragranza dei profumi e del gusto.
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Dodici bottiglie: tre bianchi per la tua tavola
Una selezione di tre vini da tavola dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, prodotti da altrettante importanti cantine: Bosco Malera, Monte Porzio Catone e Caparra & Siciliani.
La Caparra & Siciliani, storica cantina di Calabria che produce da sempre uno dei migliori Cirò d'Italia. La Cantina Sociale di Monte Porzio Catone, produttrice di uno tra i migliori Frascati del Lazio. Bosco Malera, realtà vitivinicola emergente che ha già conquistato gli amanti del vino d'oltreoceano.
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| Cantina | Bosco Malera |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Venezia |
| Denominazione | DOC |
| Tipologia | fermo |
| Premi | No |
| Uve | Pinot Grigio |
| Affinamento | No |
| Note vigneto | No |
| Formato | 0,750 L |
| Gradazione alcolica | 12% |
| Annata | Senza Annata |
| Temperatura di consumo | 10-12 °C |
| Caratteristiche organolettiche |
Colore: giallo paglierino. Profumo: frutta bianca, mela, pera e pesca. Gusto: asciutto, morbido, minerale. |
| Abbinamenti | Aperitivo, Antipasti, Antipasti pesce affumicato, Antipasti di pesce, Tartare-carpaccio pesce, Risotto ai frutti di mare, Pesce-crostacei vapore, Pesce alla Griglia, Frittura di pesce, Pesce in umido |