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  • Malvasia Puntinata
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    Monte Porzio Catone

    Malvasia Puntinata

    1 Recensione(i) | Aggiungi la tua recensione

    Disponibilità: Disponibile

    Vino bianco massima espressione di un vitigno tipico dei Colli Romani

    -
    +
    Prezzo: €6,50
    Il parere del sommelier

    Il vitigno Malvasia del Lazio, detto anche Malvasia Puntinata, deve il suo nome al fatto che è largamente diffusa in Lazio, dove viene soprattutto coltivata nelle zone di produzione dei vini DOC dei Castelli Romani. La Cantina Sociale di Monte Porzio Catone la presenta nella sua massima espressione.

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    Recensioni
    C'è una recensione per "Malvasia Puntinata"
    quello che mi aspettavo
    I tipici sapori dei colli romani: consigliato se abbinato a pasti a base di pesce! Un onesto vino, il linea con le aspettative, la sua natura ed il prezzo. Servizio di spedizione ok per tempi ed imballo
    Francesca V.
    Feb 7, 2014
    Il vino: caratteristiche
    Cantina Monte Porzio Catone
    Colore Bianco
    Regione Lazio
    Classificazione Malvasia del Lazio
    Denominazione IGP
    Tipologia fermo
    Premi No
    Uve Malvasia
    Affinamento Vinificata insieme ad altre uve, con cui riesce ad instaurare, per quanto riguarda gli aromi, un rapporto sinergico: vengono valorizzate così le note fruttate (soprattutto di mandorla), minerali e la buona acidità che contraddistingue quest’uva.
    Note vigneto Il vitigno Malvasia del Lazio predilige terreni collinari, ben esposti e sistemi di allevamento di media espansione, con potatura normale.
    Formato 0,750 L
    Gradazione alcolica 12%
    Annata 2012
    Temperatura di consumo 10-12 °C
    Caratteristiche organolettiche

    Colore: giallo oro.
    Profumo: leggermente aromatico con note fruttate di albicocca.
    Gusto: fresco e di discreta sapidità.
    Abbinamenti Antipasti, Antipasti pesce affumicato, Antipasti di pesce, Affettati e salumi, Uova e torte salate, Primi piatti di pesce, Zuppa di pesce, Pasta al pesce in bianco, Carni bianche, Pesce alla Griglia, Frittura di pesce, Carne bianca in umido, Formaggi freschi
    6.50 In stock
    Malvasia Puntinata 3.7 out of 1 5 based on 1 ratings. 1 user reviews.
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