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  • Valpolicella Classico I Roccoli 2013
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    Villabella

    Valpolicella Classico I Roccoli 2013

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    Disponibilità: Non disponibile

    Vino rosso di perfetta adattabilità, da gustare preferibilmente nei primi 2-3 anni dalla vendemmia.

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    Prezzo: €10,90
    Il parere del sommelier

    I Vigneti Villabella presentano un vino di perfetta adattabilità alla cucina tradizionale veronese. Il colore rosso rubino brillante e il suo bouquet fruttato lo rendono elegante e dotato di buona freschezza, equilibrato nella struttura e nelle fragranze. Si consiglia il consumo entro due o tre anni dalla vendemmia.

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    Recensioni
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    Il vino: caratteristiche
    Cantina Villabella
    Regione Veneto
    Classificazione Valpolicella
    Denominazione DOC
    Colore Rosso
    Tipologia Fermo
    Annata 2013
    Gradazione alcolica 12,5% vol
    Temperatura di consumo 16-18 °C
    Formato 0,750 L
    Uve Corvina, Corvinone, Rondinella
    Abbinamenti Antipasti, Affettati e salumi, Risotto al sugo di carne, Pasta al sugo di verdure, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati
    Premi L'Espresso - 2 Bottiglie, Gambero Rosso - 1 Bicchiere, Bibenda - 3 Grappoli
    Affinamento Breve passaggio in vasche di acciaio inox per preservarne integrità e freschezza del vino.
    Note vigneto

    Tipo di terreno: calcareo-argilloso. Sistema di allevamento: pergola veronese tradizionale. Resa per ettaro: 100 qt. Epoca di vendemmia: primi giorni di ottobre.
    Caratteristiche organolettiche

    Colore: colore rosso rubino brillante. Profumo: bouquet fruttato, con ricordi di ciliegia e di lampone, cui si sommano rinfrescanti venature erbacee ed accenni di violetta. Gusto: asciutto, dotato di buona freschezza, equilibrato nella struttura e nelle fragranze fruttate.
    10.90 Out of stock
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