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Marzieno 2008

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Fattoria Zerbina

Marzieno 2008

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Disponibilità: Disponibile

Un rosso giovane, dalla personalità interessante, che si sta ritagliando un posto tra i più importanti vini rossi italiani.

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Prezzo: €21,00

| Confronta

Il parere del sommelier

Nato sulla scia dell’esperienza toscana, il Marzieno ha saputo con gli anni costruirsi una propria personalità e soprattutto una propria credibilità, tanto da risultare negli ultimi anni, secondo la critica, tra i pochi vini rossi della nostra regione a poter competere con i migliori rossi italiani della sua tipologia. Negli ultimi anni, pur continuando a mantenere una solida intelaiatura data dal sangiovese, il taglio del Marzieno ha visto l’introduzione, accanto al cabernet sauvignon, di altri vitigni come il syrah e il merlot. Di più lunga data è invece la presenza di ancellotta, che raramente supera tuttavia il 2-3%. Le nostre annate preferite sono il 1990, il 1995, il 1997, il 1998 il 2001 e il 2004

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Recensioni

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Il vino: caratteristiche

Cantina	Fattoria Zerbina
Regione	Emilia-Romagna
Classificazione	Romagna
Denominazione	IGT
Colore	Rosso
Tipologia	Fermo
Annata	2008
Gradazione alcolica	14,5% vol
Temperatura di consumo	15-18 °C
Formato	0,750 L
Uve	Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Abbinamenti	Affettati e salumi, Cacciaggione, Carni bianche, Carni ovine, Carni rosse, Carne rossa in umido
Premi	Bibenda - 4 Grappoli
Affinamento	In barrique di rovere francese da 225 litri (30% nuove) più una piccola percentuale di rovere americano
Note vigneto	No
Caratteristiche organolettiche	Colore: rosso rubino, limpido, non troppo impenetrabile, consistente e vivo. Profumo: fruttato e floreale, fresco e speziato, bella balsamicità, intenso e complesso, con il legno ben inserito. Gusto: tannino ruspante, di ottima freschezza e mineralità, sicuramente persistente ed ancora spostato più sulle durezze.

21.00 In stock

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