Il parere del sommelier
Questo vino viene prodotto con uve dei vitigni Bonamico, Canaiolo, Ciliegiolo è piacevole e fresco con note di bacche rosse e amarene mature con una leggera nota erbacea in cima. Il colore è rosso rubino scuro. Ottimo per abbinare a piatti di pasta o carne rossa, della cucina italiana.
Recensioni
Non ci sono recensioni per "Campogrande Rosso"
Il vino: caratteristiche
Cantina | Campogrande |
---|---|
Regione | Liguria |
Classificazione | Altri vini |
Denominazione | Altri vini |
Colore | Rosso |
Tipologia | Fermo |
Annata | Senza Annata |
Gradazione alcolica | 12,5% vol |
Temperatura di consumo | 15-16 °C |
Formato | 0,750 L |
Uve | Canaiolo Nero, Ciliegiolo |
Abbinamenti | Affettati e salumi, Tartare-carpaccio carne, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Cacciaggione, Carni bianche, Carni ovine, Carni rosse, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Selvaggina |
Premi | No |
Affinamento | No |
Note vigneto | No |
Caratteristiche organolettiche | No |
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