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  • Bardolino Chiaretto Classico 2013
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    Villabella

    Bardolino Chiaretto Classico 2013

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    Disponibilità: Disponibile

    Tipico vino rosato del lago di Garda, elegantemente espresso dai Vigneti Villabella.

    -
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    Prezzo: €8,50
    Il parere del sommelier

    Tradizionalmente, il Chiaretto si ottiene facendo macerare a freddo il mosto per una sola notte a contatto con le bucce, che contengono le sostanze coloranti naturali dell’uva, cedute in tal modo solo in piccola parte al vino. Viene poi affinato in bottiglia e si consuma preferibilmente nell’arco dell’anno di produzione. Al palato sfodera in pienezza le sue succose sensazioni di piccolo frutto rosso, unite ad una invidiabile freschezza giovanile.

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    Recensioni
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    Il vino: caratteristiche
    Cantina Villabella
    Regione Veneto
    Classificazione Bardolino
    Denominazione IGT
    Colore Rosato
    Tipologia Fermo
    Annata 2013
    Gradazione alcolica 12,5% vol
    Formato 0,750 L
    Uve Corvina, Molinara, Rondinella
    Abbinamenti Antipasti, Antipasti pesce affumicato, Antipasti di pesce, Affettati e salumi, Primi piatti di pesce, Pasta al pesce in bianco, Risotto ai frutti di mare, Carni bianche
    Temperatura di consumo 12-14 °C
    Premi Gambero Rosso - 2 Bicchieri, Bibenda - 3 Grappoli
    Affinamento Viene affinato in bottiglia e si consuma preferibilmente nell’arco dell’anno di produzione.
    Note vigneto

    Tipo di terreno: argilloso di origine morenica. Sistema di allevamento: Guyot. Resa per ettaro: 110 qt. Epoca di vendemmia: fine settembre - primi giorni di ottobre
    Caratteristiche organolettiche

    Colore: rosa cerasuolo brillante. Profumo: delicati profumi di piccoli frutti di bosco (lampone, ribes) e di fiori di campo, accompagnati da leggeri e rinfrescanti sentori di clorofilla e da sottilissime venature speziate. Gusto: al palato il Chiaretto sfodera in pienezza le sue succose sensazioni di piccolo frutto rosso, unite ad una invidiabile freschezza giovanile
    8.50 In stock
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