Roccafiore, Sangiovese Superiore Il Roccafiore BIO: Vino rosso Biologico Sangiovese dell'Umbria di buona struttura, estrema classe ed eleganza. Un vino dal colore rosso rubino, al naso esprime tutta l'eleganza, la stoffa, la profondità del grande sangiovese. Caratterizzato da note di prugna matura si affiancano a piccoli frutti rossi, tabacco, liquirizia in un contesto di grande complessità. In bocca è caratterizzato da una bellissima struttura, da un'estrema classe e pulizia, da tannini eleganti e da una chiusura di grande persistenza, austera e pulitissima. Un vino rosso ottimo compagno di carni rosse e formaggi a pasta medio-dura.
Roccafiore, Todi Grechetto Bianco Fiordaliso BIO: Un ottimo vino bianco dal colore giallo paglierino, al naso esprime un bellissimo bouquet di fiori bianchi, piacevoli note di pompelmo rosa e mela verde. In bocca è estremamente fresco, caratterizzato da una leggera mineralità e da un ottimo equilibrio. Al Gusto è piacevole, reattivo, teso e chiude con un bel finale pulito, di media persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e formaggi freschi.
Roccafiore, Todi Melograno Rosso BIO: Un vino rosso dal colore rubino brillante, al naso esprime note tipiche e fragranti di frutti di bosco, sentori erbacei che inseguono profumi di prugna e, lontanamente, di mora. In bocca è vino che spicca per freschezza, sostenuto da un'ottima acidità e da un tannino morbido e piacevolmente integrato. Di buona sapidità ed equilibrio, chiude con un leggero ritorno amarognolo prima di un finale di media persistenza. Perfetto per accompagnare piatti a base di carni rosse.
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Roccafiore, Todi Grechetto Bianco Fiordaliso BIO: Un ottimo vino bianco dal colore giallo paglierino, al naso esprime un bellissimo bouquet di fiori bianchi, piacevoli note di pompelmo rosa e mela verde. In bocca è estremamente fresco, caratterizzato da una leggera mineralità e da un ottimo equilibrio. Al Gusto è piacevole, reattivo, teso e chiude con un bel finale pulito, di media persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e formaggi freschi.
Roccafiore, Todi Melograno Rosso BIO: Un vino rosso dal colore rubino brillante, al naso esprime note tipiche e fragranti di frutti di bosco, sentori erbacei che inseguono profumi di prugna e, lontanamente, di mora. In bocca è vino che spicca per freschezza, sostenuto da un'ottima acidità e da un tannino morbido e piacevolmente integrato. Di buona sapidità ed equilibrio, chiude con un leggero ritorno amarognolo prima di un finale di media persistenza. Perfetto per accompagnare piatti a base di carni rosse.
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