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  • Trento Millesimato Brut 2009
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    Pedrotti

    Trento Millesimato Brut 2009

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    Disponibilità: Disponibile

    Vino bianco trentino da abbinare con un raffinatissimo aperitivo, è indicato a tutto pasto, nobilita ed impreziosisce ogni piatto.

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    Prezzo: €24,50
    Il parere del sommelier

    Pedrotti Brut MILLESIMATO è ottenuto in limitata quantità da Uve Chardonnay e Pinot Nero del Trentino. Fragranza, mineralità, profumi di frutta secca e mela gialla ben si bilanciano in questo prodotto con la freschezza data dal territorio.

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    Recensioni
    Non ci sono recensioni per "Trento Millesimato Brut 2009"
    Il vino: caratteristiche
    Cantina Pedrotti
    Regione Trentino-Alto Adige
    Classificazione Trento
    Denominazione DOC
    Colore Bianco
    Tipologia Frizzante
    Annata 2009
    Gradazione alcolica 12,5% vol
    Formato 0,750 L
    Uve Chardonnay, Pinot Nero
    Abbinamenti Aperitivo, Antipasti, Antipasti pesce affumicato, Antipasti di pesce, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Primi piatti di pesce, Zuppa di pesce, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce-pomodoro , Risotto ai frutti di mare, Pesce-crostacei vapore, Pesce alla Griglia, Frittura di pesce, Pesce in umido
    Temperatura di consumo 8-10 °C
    Premi No
    Affinamento

    Lavorazione: metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 40 mesi.
    Note vigneto No
    Caratteristiche organolettiche

    Colore: Giallo-oro, riflessi dorati;
    Profumo: Fragrante, tipico ricordo di frutta secca, mela gialla;
    Sapore: Acidità vivace, con chiare note minerali e delicati sentori fruttati;
    Perlage: Fine e persistente;
    24.50 In stock
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