
Il confessore

Il sigillo del Miglior Sommelier del Mondo

Alla scoperta di nuovi, grandi produttori

Ritorno alla natura. Innovazione nel segno della tradizione
Quando il pensiero conta più di ogni altra cosa
Grandi vini per un regalo esclusivo
Un gesto che rimarrà nel tempo

Sangiovese di Romagna
Pietramora Superiore
Riserva 2008

Sangiovese di Romagna
Pietramora Superiore

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Di pesce o di carne chi ben comincia...

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Una cena tra amici? Scegli il vino giusto.

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mercoledì 13 maggio 2015, 7:20
Bacco, tabacco e Venere
riducono l’uomo in cenere.
Meglio di me nessuno lo può sapere,
io che di mestiere verso da bere.
Cuori infranti dalle dita ingiallite
che annegano le loro vite.
Sedotti e abbandonati,
hanno bisogno di essere consolati.
Questo è un bar e non un confessionale
ma in fondo sono un sentimentale:
per ogni anima disperata
ho una bottiglia pregiata.
Mai dare del rosso al tradito,
che sbuffa come un toro impazzito.
Meglio qualcosa di frizzante
al respinto agonizzante.
Se anche tu hai pene d’amore
puoi stare qui per ore,
consumazione garantita
se cerchi di guarire la ferita.
Brillo non ti lascio diventare,
basta un buon bicchier di vino
per tornare a sperare.
Mentre cerco di cancellare
macchie di brillantante,
finisce una sera come tante.
poesie sul vino
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