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Salento Wine - Cantine Martucci

Luce Barocca Rosato

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Disponibilità: Disponibile

Vino rosato del Salento dai profumi intensi e persistenti.

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Prezzo: €9,00

Miglior prezzo garantito: €6,30

Il parere del sommelier

Vino dal colore rosa carico, dai profumi floreali intensi e persistenti e dal gusto gradevole. E' ottimo servito freddo come aperitivo, mentre a tavola resta vino da tutto pasto, indicato con carni bianche e pietanze marinare.

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Recensioni
Non ci sono recensioni per "Luce Barocca Rosato"
Il vino: caratteristiche
Cantina Salento Wine - Cantine Martucci
Colore Rosato
Regione Puglia
Classificazione Salento
Denominazione IGP
Tipologia fermo
Premi No
Uve Negroamaro
Affinamento Fermentazione del mosto a temperatura controllata e affinamento in serbatoi di acciaio inox
Note vigneto

Sistema di allevamento: Spalliera.
Ceppi per ettaro: 2.000 circa
Resa: 70/80 hl.
Vendemmia: terza decade di Agosto e la prima decade di Settembre, con sistema manuale
Formato 0,750 L
Gradazione alcolica 12,5%
Annata 2012
Temperatura di consumo 10-12 °C
Caratteristiche organolettiche

Colore: rosa carico.
Profumo: floreale intenso 
Gusto: gradevole e fresco.
Abbinamenti Aperitivo, Antipasti, Antipasti pesce affumicato, Antipasti di pesce, Affettati e salumi, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Primi piatti di pesce, Zuppa di pesce, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce-pomodoro , Risotto ai frutti di mare, Risotto alle verdure, Cacciaggione, Carni bianche, Pesce-crostacei vapore, Pesce alla Griglia, Frittura di pesce, Pesce in umido, Carne bianca in umido, Selvaggina, Formaggi freschi
9.00 In stock
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