Il parere del sommelier
Vino rosso ottimo da servire con primi e secondi piatti molto gustosi, arrosti, formaggi di media stagionatura.
Recensioni
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Il vino: caratteristiche
| Cantina | Matteo Correggia |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Barbera d'Alba |
| Denominazione | DOC |
| Colore | Rosso |
| Tipologia | Fermo |
| Annata | 2012 |
| Gradazione alcolica | 13,5% vol |
| Temperatura di consumo | 16-18 °C |
| Formato | 0,750 L |
| Uve | Barbera |
| Abbinamenti | Affettati e salumi, Tartare-carpaccio carne, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Cacciaggione, Carni bianche, Carni ovine, Carni rosse, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Selvaggina |
| Premi | No |
| Affinamento | No |
| Note vigneto | No |
| Caratteristiche organolettiche | No |
Barbera D'Alba 2012 0.0 out of 1 5 based on ratings. user reviews.
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