14 ottobre
Un prosecco e un dolce al cucchiaio: un abbinamento interessante Continua a leggere
17 settembre
Tartare di salmone e avocado
La tartare è un piatto molto fresco, leggero, ideale per pranzi o cene estive (e, perchè no, di fine estate!) Continua a leggere
08 agosto
Cous Cous contadino
In estate si predilige sempre la leggerezza ai cibi pesanti, quindi si mangia più frutta e verdura, perciò ho proposto questo piatto con le verdure, soprattutto se provengono da piantagioni controllate. Continua a leggere
11 luglio
Marmellata di cipolle rosse al Malvasia Sauvignon
Delicata e aromatica marmellata, ottima per sfiziosi antipasti Continua a leggere
