Chi sono
Giurista con la passione per la cucina. Food victims. Sacerdote del buon vino e degli accostamenti più imprevedibili. Vivo a Roma ma porto sempre nel cuore la mia Napoli.
I miei articoli su Wineverse
31 ottobre 2014
Sono una testa di zucca!
23 settembre 2014
Autumn in wine
14 agosto 2014
Paese che vai…delizia che trovi!
21 luglio 2014
Wasabi Chicken!?
31 ottobre
Sono una testa di zucca!
Halloween una zucca di piacere! Continua a leggere
23 settembre
Autumn in wine
Un insolito incontro di fine estate Continua a leggere
14 agosto
Paese che vai…delizia che trovi!
Le amarene sotto spirito: i gioielli preferiti degli dei! Continua a leggere
21 luglio
Wasabi Chicken!?
False identità! Continua a leggere

07 luglio
Free Friday
Pausa pranzo a 5 forchette! Continua a leggere
19 giugno
Non era così che recitava la bellissima canzone di Venditti in ricordo di quei mondiali... aaah dell'86?! Riti, spergiuri, credenze, superstizioni e ingredienti per un Mondiale tutto carioca! Continua a leggere
09 giugno
Tutti mi prendono in giro "...ahaha sei proprio un merluzzo"...poi un giorno mi ritrovo per caso accanto ad una bottiglia di bianco mozzafiato! Un amore a prima vista e oggi tutti ci vogliono alle loro tavole! Merluzzo & Zibibbo love story. Continua a leggere
05 giugno
Sono uno spericolato in tema di accostamenti, e ho pensato che questo vino non molto vicino ai giovani, potrebbe essere benissimo accostato ad un piatto sporco e giovanissimo. Come un hamburger. Continua a leggere