IspirazioniNarrativa
04 settembre
Insonnia. Colite. Cuore spezzato. Un sorso di Picolit e si aggiusta tutto. Continua a leggere
IspirazioniNarrativa
01 settembre
Conoscere il vino, le sue tipicità e le innumerevoli varietà mondiali, leggendo un libro. Grazie a Oldenburg e al suo manuale di iniziazione vinicola. Continua a leggere
IspirazioniDocumentari
28 agosto
Una bellissima valle ai piedi delle Alpi lombarde, al confine italo-svizzero, coperta di terrazzamenti di vigne sostenuti da muretti a secco, produce il vitigno Nebbiolo, qui chiamato Chiavennasca e comprende due DOCG e una DOC. Continua a leggere
IspirazioniCuriosità
27 agosto
Amarone, il successo di un nome
Se vi dico "Amarone", qual'è la prima cosa che vi viene in mente? Un vino, direte voi, da bravi appassionati. Ma la risposta non è così scontata, non per tutti almeno. Ecco cosa si scopre navigando nel web... Continua a leggere
IspirazioniNarrativa
25 agosto
Una bottiglia speciale
Cosa pensano Prezzemolo & C. quando vedono arrivare una bottiglia di Pinot Grigio? Ciò che mettiamo nel frigo parla di noi, della nostra vita e dei momenti che stiamo per vivere. E la presenza di una bottiglia speciale, quasi sempre, dice che c'è qualcosa da festeggiare. Continua a leggere
IspirazioniCuriosità
20 agosto
Che belle, le bollicine!
Ma come si formano le bollicine? Continua a leggere
IspirazioniNarrativa
18 agosto
Quando il vino era una religione
Le religioni hanno con il vino rapporti assai diversi. Il paganesimo invece non aveva dubbi: il vino era una religione. Continua a leggere
IspirazioniCuriosità
13 agosto
La rivoluzione del tappo
Sempre più spesso capita di imbatterci in bottiglie con tappi a vite. Il mondo del vino si sta evolvendo e modernizzando. Continua a leggere
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